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Pasta grega de pepino e hortelã

Esta é uma ótima opção para variar a salada-nossa-de-cada-dia, mas também serve até como um petisco, acompanhada (sugestão minha) de pão preto torradinho, como eu fiz. Vocês vão precisar de: 2 pepinos não muito grossos, bem lavados e secos, com casca
1 xícara de coalhada seca
2 colheres (sopa)…

Frango com batata doce

Se vamos usar carboidratos numa receita, que sejam “carboidratos do bem”, não é? Então, em vez da batata comum, tenho optado pelo uso de batata doce, que tem mais propriedades nutritivas, além de um sabor bastante particular. Nessa receita, ela fica muito saborosa e é uma ótima variação para acompanhar peito…

(Falsos) Ovos cocote com cenoura e tomates

É muito engraçado o jeito que uma receita vem parar nas mãos da gente. Essa começou nada mais nada menos do que por essas panelinhas… quando as vi, não resisti e pensei logo na gente, em como incrementar nossa vida com essas fofuras da vida, tão raras hoje em dia, não…

Bananas com aveia e iogurte natural

Vamos incrementar um pouquinho o café da manhã com essa sugestão? Vejam só que bananas mais glamurosas! :) Essa é uma medida para cada porção, que rende 4 barrinhas de aproximadamente 8cm x 2 cm cada: 1 banana nanica picada em fatias
40g de aveia em…

Batata doce e abóbora assada – dois acompanhamentos muito nutritivos

Escolhas conscientes e nutritivas – é isso que devemos ter em mente em todas as nossas refeições! Eu amo batatas, mas sabemos que elas não são os carboidratos dos mais nutritivos ou saudáveis. Por isso, hoje, trago duas receitinhas em um post, com duas sugestões de acompanhamentos que substituem muito bem batatas como acompanhamento. A…